ノニ
2017年4月29日
当社の太田が、最近はまっている「ノニ」のジュース。
大分前に健康食品としてはやったので、遅いブームかもしれないが、
出会いというのはそんなものだろう。
いったいノニとはどんなもの!?と調べてみると、
いかにも南国風。
ジュースなどでなく、このままフルーツとして食べられないかしら、
と思うような美味しそうな果実だ。
調べてみると、ハワイ、インドネシア、タヒチ、フィジーなどを始めとする
多くの南国で食用とされてきた。日本も沖縄に生息するが、食べる習慣はなかった。
ハワイ語で「noni(ノニ)」、日本語では「ヤエヤマアオキ」。
ビタミン、ミネラル、酵素、アミノ酸など140種類以上の栄養素が含まれる
いわゆるスーパーフードらしい。
その効果はいかに?